GESTIÓN · TASTYQO OS
Un ingrediente, distintas presentaciones
Un ingrediente puede comprarse a un proveedor principal o a una alternativa, con envases distintos. Las ofertas se vinculan sin multiplicar identidades de stock. Las conversiones requieren revisión para poder comparar cantidades y costos entre presentaciones.
Leer no equivale a confirmar
La carga de PDF o imagen y su lectura asistida preparan una propuesta. El responsable revisa proveedor, renglones, cantidades e importes antes de confirmar. La lectura no crea ingredientes ni aplica precios por sí sola. Ante un fallo se conserva la carga manual.
Facturado y recibido pueden llegar en otro orden
Una factura anterior a la recepción registra deuda sin agregar mercadería. Una recepción previa a la factura puede tener valoración provisional. El circuito relaciona ambos hechos para evitar duplicar la deuda y conserva las diferencias para revisión.
Contenido revisado con la documentación del proyecto · 25 de octubre de 2026.
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