Definir el fondo inicial
Cambio inicial y recaudación tienen distinto origen. La jornada necesita registrar qué dinero está a cargo de cada responsable. Si la declaración está pendiente, asumir cero puede transformar información faltante en una diferencia aparente. Primero se revisa el contexto del fondo.
Medios y custodias
Dinero del mozo, efectivo central y pagos por terminal o QR necesitan referencias propias. Rendir cambia quién tiene el efectivo, sin producir otra venta. Separar declaración y recepción permite revisar diferencias y evita registrar dos veces el mismo cobro.
Resolver sin inventar movimientos
Revisá cuentas con saldo, pagos pendientes y declaraciones. Crear un cobro ficticio para cuadrar elimina la explicación del desvío. Los cierres y rendiciones de Tastyqo están sujetos a aceptación específica; la demo comercial no ejecuta estos movimientos.
Contenido revisado con la documentación del proyecto · 25 de octubre de 2026.


